alla kategorier

Hem>Nyheter>Företagsnyheter

Huvudvärdet av pepparrot

Tid: 2022-04-29 Träffar: 71

Ätlig:roten av pepparrot har skarp smak och kan användas som krydda för rätter; Växten kan användas som foder. Pepparrot används ofta som grönsakssmak hos lokala kineser, som har en kryddig smak som stimulerar bihålorna.


I europeiska länder används pepparrot ofta som krydda till rätter som rostbiff.


Läkemedelsbruk:pepparrot är rik på olika vitaminer och mineraler som järn, kalcium, fosfor, kobolt och zink. Enligt traditionell kinesisk medicin är pepparrot skarp i smaken och varm i naturen. Den tillhör magen, gallblåsan och blåsans meridian. Det har effekterna att lindra yttre värme, värma mjälten, hjälpa njurar och diures och stimulera nerver. Det används främst för matsmältningsbesvär, negativ urinering, kolecystit, prostatit och artrit. Det kan också tas oralt som ett stimulerande medel.